上周四，首旅集團醞釀5年之久的中國本土高端酒店品牌“諾金”(NUO)在北京天壇祈年殿前亮相。作為首個100%純本土超五星酒店品牌，諾金的誕生一時間吸引了無數人的眼球。不過將于2015年建成的首家北京旗艦店讓我們在興奮、期待之余又覺得有些兩手空空。到底這個酒店會是什么樣子？客人入住后能得到何種體驗？本報記者特意專訪了北京諾金業主公司總經理王新先生，請他道出3年后諾金將帶給世人的驚喜。 

　　一小塊陶土板也得是頂級

　　記者剛走進王新先生的辦公室，便被他拉到了隔壁一間擺滿各種建材零部件的房間。“你看這個陶土板，這個合頁全都是德國進口，最頂級的。”王新指著這些零部件告訴記者。他表示，目前國內品牌在經濟型酒店這個領域做得不錯，國外品牌很難打進來，但是在超五星級的奢華品牌方面，中國做得就很差，所以諾金的推出可以說是填補了這個領域內中國本土品牌的缺失，但是要想真正做到具備國際水準的超五星品牌，細節會決定成敗，因此諾金會針對建設中的每一個環節嚴格把關，小到一塊陶土板也得選用最頂級的，同時在土建、機電等方面還會有專人做出相關的3D演示動畫，以此來指導施工，保證完美無缺。

　　設計公司要先學明史

　　王新告訴記者，既然要做一個純中式的品牌，就一定要和當地的文化相結合，比如北京旗艦店主打的明文化。“我們管它叫‘現代明’，即在國際最先進硬件標準的前提下融入明代文化元素，客人從踏入酒店的那一刻起就能感受到，比如帶有明青花裝飾的大堂、文字墻展示等，而客房中還會有明代文人寫的關于家居的詩詞。同時SPA、茶廳、餐廳等各處都會有和明文化有關的故事。”王新還向記者透露，諾金北京旗艦店聘請的是具有國際頂尖水準的新加坡設計公司。“別看他們是頂尖設計公司，但是我們一上來要先請明史專家給他們講課，找大收藏家馬未都給他們講明代家具，這樣他們才能更深入地理解明代那種氣勢恢宏同時又非常優雅的文化底蘊，之后才設計出酒店主體配色為灰色和藍色，這些細節不研究可做不出來。”

　　先商務后度假

　　對于諾金品牌未來的發展，王新表示，從長遠來看肯定會是商務與休閑并重，但是先期階段會先在北京、上海兩地打造偏商務的高端酒店，未來在一些靠海、靠山的城市就可以陸續建一批適合度假的休閑式酒店。不過一個超五星的酒店品牌一上來要打得響，做好商務很重要。“諾金北京旗艦店在高端商務這方面就很下工夫，首先選址在芳園西路，來往機場很便捷，同時酒店建成后將擁有一個2000平方米，凈高9.5米的無柱大宴會廳，這個規模在全北京也是數一數二的，此外酒店還會有專門的電梯能把汽車運進宴會廳，這就方便了很多高端客戶進行大型的會議發布展示。”

　　中國服務不是符號堆積

　　在談到品牌建設時，王新告訴記者，奧運前后一些國際酒店集團也開始在北京的高端酒店中加入中式元素，但基本都是符號的堆積，而諾金要打造的是融入了當地文化的中式酒店，比如北京是“現代明”，以后杭州是“現代宋”，沈陽是“現代清”，這些元素在酒店中是無處不在的。同時，王新還表示，要做好品牌，硬件只占40%，更關鍵的是服務。諾金提出的是具備國際標準，帶有本地特色，同時又物超所值的“中國服務”新理念。這種服務一方面要從員工培養做起，比如會有仿若“沙漠綠洲”的地下室，帶設計感的食堂等，讓員工自身感到滿意，并提升他們的品味。而對于客人，王新說：“現在國際高端品牌酒店客房都有茶，但大多是茶包，而我們會提供6種不同的現沏茶，客人可在入住前就點好，同時預訂時會詢問客人喜不喜歡鳥，如果喜歡服務人員會提著鳥籠子和之前點好的茶一起送到客房。這種品茶聽鳥鳴的體驗在別的酒店絕對沒有。此外，廚師長親自點餐，酒店自設蔬菜基地專供食材等也都能讓客人感受到最頂級的服務。”